Prestige is everything. Diners expect a relaxed atmosphere, quality food, and first-class service. But hygiene is just as important as all of the above. A single incident is enough for all the good image gained to fall apart.
Una vajilla limpia sólo puede complementarse con una cubertería brillante y libre de incrustaciones. Asimismo, la eliminación de minerales en las diferentes superficies y equipos es imprescindible para el buen funcionamiento y la transmisión del calor. EUROCHEM dispone de programas de desincrustación para todo tipo de necesidades, ya sean cafeteras, lavavajillas, etc.
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